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昨天（11月30日），建政路的建政饮食店里进行了一场特殊的比赛：由老友面制作传承人参加的南宁传统食品技艺比赛正在举行。比赛中评出厨师陈夏阳、黄雪英等8人获一、二、三等奖，这标志着作为自治区非物质文化遗产的南宁老友面传承后继有人。 此次比赛有以老友面为代表的粉面类，有小食品类（包括马蹄糕、粉饺、马打滚、年糕），油炸类（包括油条、开口枣、沙堆）等，全部是濒临失传的南宁传统食品。 南宁市唯一生产经营...
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